En el restaurante Maki Sushi encontramos una cocina diferente, innovadora, con un gran producto, y buscando el disfrute personal del cliente. Su amplia y variada carta se adapta a la perfección a los paladares más exigentes y habituados a la cocina japonesa, además se incluyen variedades para los que prefieren el sabor de la cocina mediterránea.
Su cocina se nutre con las mejores materias primas y productos frescos del mercado para garantizar siempre una calidad óptima en sus productos. Dentro de su oferta encontramos tapas inspiradas en la cocina japonesa y una gran variedad de maki, hosomaki, niguiri, gunkan, uramaki, tartar, sashimi y tataki. Para acompañar la comida puede disfrutar con la selección de cervezas japonesas, sakes o vinos con un cuidado maridaje. Una vez terminada la comida podrá redondear la velada con su amplia selección de postres caseros.
En maki no solo disfrutará de la comida, dentro de su programación se incluyen catas, eventos culturales, cenas de sensaciones y actuaciones, todo orientado para garantizarle una experiencia a todos los niveles.
Está abierto de lunes a domingo entre las 13:30 y las 16:30 y en el turno de noche entre las 21:30 hasta las 24:00.
Aperitivos y ensaladas:
Raíz de loto frita
Edamame
Ensalada de pollo especial
Ensalada de wakame, pepino y sésamo
Tempura de langostinos o verduras
Maki y Hosomaki:
Volcano Roll
Anguila y calabaza japonesa con hoja de soja
Dynamite de salmón
TNT de atún
Roll de salmón ahumado y queso
Pollo panko picante y mayonesa japonesa
Atún y aguacate
Nigiri, Gunkan y Uramaki:
Pato con salsa Hoisin
Tulip de salmón ahumado y huevas de salmón
Jamón ibérico y salmorejo
Salmón, puerro y mayonesa japonesa
Atún, puerro y mayonesa japonesa
Huevas de pez volador con wasabi
Arco Iris
Dragón
Pato y mango con sésamo y salsa dulce
Principales y especialidades:
Tartar tradicional de atún o de salmón, mayonesa japonesa, huevas y eneldo
Tataki de atún o salmón
Sashimi de atún, salmón o de pez mantequilla
Ramen especial
Revuelto de algas y langostinos
Atun o salmón teriyaki
Entrecot de ternera retinta a la piedra (450gr aprox)