Ultramar&nos

Restaurante Ultramarynos cerca de Puerto América, Cádiz. Gastronomía original en pleno centro histórico

Ultramar&nos

Datos Útiles

El restaurante ultramar&nos está ubicado en un antiguo local reformado en pleno centro del casco histórico de Cádiz. Anteriormente fue el ultramarinos “barreda” un comercio mítico donde se podían conseguir productos de ultramar.

Tras una completa adaptación dirigida por la consultora gaditana especializada en restauración “garum consulting”. El local ha vuelto a recobrar actividad de la mano de los propios socios de la consultora. Que viendo las posibilidades de dicho local, se embarcaron en este proyecto.

Una profunda reforma, usando materiales reciclados en gran parte del restaurante, ha hecho que el local adquiera un aspecto muy atractivo, moderno y funcional que en pocos meses desde su apertura ha colocado dicho establecimiento entre los más solicitados dentro de la ciudad.

Con una cocina de base tradicional, pero actualizada a los nuevos tiempos en cuanto a recetas y presentaciones, ha conseguido ser del agrado de clientes tanto locales como foráneos. Un ambiente distendido, moderno y cosmopolita hacen de ultramar&nos un lugar muy interesante de visitar. Un equipo de profesionales cualificados, atienden las mesas y barra tanto en español como en inglés.

Una cuidada selección de vinos complementa la carta que ofrecen y que con frecuencia varían, adaptándola a productos de temporada.

Entrantes:

  • Anchoa "doble 00" sobre cama de crema de zanahoria y pan integral
  • Ensaladilla
  • Hummus servido con pan de pita
  • Croquetas caseras
  • Chicharrones servidos con lima y sal
  • Ensalada verde
  • Calabacín relleno
  • Lasaña vegetal
  • Taco de chuletón: De ternera (100gr), con guarnición
  • Tosta de bacalao
  • Tosta de solomillo

Solo al medio día (mínimo dos personas):

  • Guiso marinero
  • Arroz marinero
  • Arroz campero
  • Potaje de temporada

Platos principales:

  • Antipasto
  • Mejilllones Thai
  • Pulpo braseado
  • Ventresca de atún
  • Pollo borracho
  • Tacos de cochinita pibil
  • Matambre
  • Curry de ternera
WIFI

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Aire Acondicionado

Aire Acondicionado

Prohibido Perros

Prohibido Perros